CÁCH NƯỚNG BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH BẰNG BẾP GAS

 CÁCH NƯỚNG BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH BẰNG BẾP GAS

Bạn muốn ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định nướng.
Bạn đã có sẵn Bánh Tráng Dừa Bình Định trong nhà.
Bạn ngại nhóm lửa than để nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định vì tốn nhiều thời gian?
Trong nhà bạn đã có sẵn bếp ga rồi.
Vậy thì hãy nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng bếp ga sẵn có trong nhà bạn ngay và luôn nào.
Chỉ cần 1 phút 30 giây, bạn đã có thể có được chiếc Bánh Tráng Dừa Bình Định nướng thơm ngon giòn rụm ngay liền…. hiiii

CHUẨN BỊ NƯỚNG BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH BẰNG BẾP GAS

· Bánh Tráng Dừa Bình Định
· Vỉ nướng
· Bếp ga
· Mâm đựng bánh

NƯỚNG BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH TRÊN BẾP GAS

Sau khi đã chuẩn bị sẵn Bánh Tráng Dừa Bình Định, việc nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định trên bếp Ga cũng khá là nhanh
Đầu tiên, cho Bánh Tráng Dừa Bình Định vào vỉ.
Nếu bánh lớn quá, dùng kéo cắt bánh ra làm nhiều phần vừa với chiếc vỉ hoặc nhỏ hơn cho chiếc vỉ một tí để cho dễ nướng. Bánh nướng lên sẽ chín đều, vàng đều hơn và đẹp hơn.
Kẹp vỉ lại để giữ bánh được cố định. Vặn lửa vừa phải, không nên quá nhỏ, mà cũng không nên quá lớn dễ làm cháy bánh mà bánh cũng không chín đều được, lại còn bị mùi ga.
Bắt đầu nướng từ góc bánh bên phải hoặc bên trái qua bên kia và trở vỉ bánh đều tay.
Bánh vừa nóng phồng lên một chút là trở vỉ ngay, trở vài lần thấy chín vàng đều 2 mặt thì dịch chuyển vỉ bánh dần qua góc kế bên để nướng tiếp.
Khi các góc đã chín vàng là hoàn tất khâu nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định.
Cho bánh ra mâm để bánh nhanh nguội. Cho bánh vào túi nylon để giữ bánh giòn lâu nếu bạn định để dành bánh ăn dần.

ƯU ĐIỂM NƯỚNG BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH BẰNG BẾP GAS

Nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng bếp ga có ưu điểm là tiện lợi nhanh chóng vì không mất nhiều thì giờ chuẩn bị để nhóm lửa, bỏ than.
Bất cứ khi nào muốn ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định là có thể nướng ngay mà không cần cầu kỳ chuẩn bị nhiều thứ.

NHƯỢC ĐIỂM NƯỚNG BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH BẰNG BẾP GAS

Nhược điểm nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng bếp ga là làm bánh dễ bị cháy hơn là nướng trên lửa than.
Nếu trở tay không đều, bánh khó chín và bánh cũng kém ngon hơn.
Nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng bếp ga thường sẽ có một lượng khói gas bám vào bề mặt bánh sẽ làm giảm mùi vị bánh và khi ăn bánh có thể có bay mùi ga,
Trên thực tế, dù chưa có nghiên cứu cụ thể nào về tác hại của việc nướng thực phẩm trên bếp ga, nhưng theo các chuyên gia, nướng thực phẩm trên bếp ga sẽ gây ra một số nguy cơ không có lợi cho sức khỏe và vấn đề về an toàn cháy nổ.
Nếu như một lúc nào đó bạn thèm món Bánh Tráng Dừa Bình Định quá mà không muốn tốn nhiều thì giờ nhóm bếp than để nướng, bạn nướng với bếp gas một ít để ăn thôi nhé và không nên nướng quá nhiều bạn nhé.
Ngoài ra, để cho Bánh Tráng Dừa Bình Định ăn được ngon hơn, bạn có thể thay thế bếp gas bằng bếp điện, nồi chiên không dầu, bếp nướng chuyên dụng hay lò nướng…và mức độ an toàn cũng cao hơn khi sử dụng

LỰA CHỌN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH NƯỚNG BẰNG BẾP GA

Để Bánh Tráng Dừa Bình Định nướng bằng bếp ga được thơm ngon, khi lựa chọn Bánh Tráng Dừa Bình Định ngon bạn cũng cần lưu ý:
Chiếc Bánh Tráng Dừa Bình Định ngon khi cầm lên bạn sẽ cảm thấy nặng tay, dày dặn, chắc chắn nhưng vẫn có cảm giác không dễ vỡ hay giờn. Nghĩa là nếu muốn gập bánh để bẻ đôi thì vẫn có cảm nhận độ dẻo nhất định trên bề mặt chiếc bánh.
Một mặt bánh có nổi lên các nguyên liệu là hạt mè đen hay mè trắng giăng đều, cơm dừa (nếu như lò bánh không lược bỏ xác dừa sau khi xay ra), củ hành tím được xắt mỏng hoặc xay nhỏ và nếu tinh mắt sẽ nhận thấy hạt tiêu nếu để nguyên hạt. Hạt mè là phải chắc mẩy nhé (không phải lép đâu)
Mặt còn lại do bề mặt được tiếp xúc trực tiếp trên vỉ tre nên bóng láng hơn.
Bánh chưa nướng nếu để ý sẽ thấy có mùi thơm nhẹ như mùi hành, mùi nước cốt dừa mà không có mùi chua chua đặc trưng của bột mì (hay bột sắn).
Bánh Tráng Dừa Bình Định ngon sẽ không có chất tạo đục trong bột bánh, hương liệu hay loại hoá chất nào đó dùng để làm cho bánh trông thơm ngon, hấp dẫn hơn.
Khi quan sát bề mặt Bánh Tráng Dừa Bình Định ngon bạn sẽ cảm nhận được bánh có độ
đục vừa phải và sáng màu bởi vì trong hỗn hợp nguyên liệu tráng bánh có thành phần bột mì khi được hấp chín thì có độ trong nhất định
Bánh Tráng Dừa Bình Định ngon khi nướng lên sẽ rất thơm, ăn vào bạn sẽ cảm nhận ngay mùi vị đậm đà của sữa dừa, sữa mì, mè, hành tím, vị tiêu cay cay, muối mặn mặn hoà quyện mà ra một vị rất riêng trong miệng.
Trên đây mình vừa chia sẻ về cách nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng bếp ga để cho bạn có thể giải ngay cơn thèm bánh tráng dừa nướng đến bất chợt.
Tuy nhiên, bạn nhớ tắt và đóng bếp an toàn sau khi nướng bánh nhé.
---------
Đặc biệt, nếu bạn quan tâm món Bánh Tráng Dừa Bình Định, bạn có thể tham khảo thêm về Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng online qua trang Fanpage Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố để mua sản phẩm Bánh Tráng Dừa Bình Định hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, chất lượng an toàn cho người dùng và luôn mang lại cho bạn cảm giác an tâm.
Hoặc qua số HOTLINE – Mobil, Zalo, Viber: 0983455449
Gánh Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố cam kết:
· Bánh mới 100%
· Không đường, không hương liệu, không chất tạo màu, không chất tạo mùi ,không chất bảo quản
· Đổi trả hoặc hoàn tiền 100% nếu bánh kém chất lượng trong vòng 14 ngày sau khi nhận được bánh.
· Shop chốt đơn hàng Thứ 5 hàng tuần, cuối tuần em giao (thứ 7 - chủ nhật)
· Miễn phí giao hàng trong phạm vi bán kính 3km hoặc giảm phí giao hàng 20K cho những khách ở xa.

 

 

Chỉnh lửa bếp gas nướng Bánh Tráng Dừa Bình Định sao cho không quá lớn hay quá nhỏ

Bánh Tráng Dừa Bình Định được cố định trong vỉ

Bánh Tráng Dừa Bình Định đã nướng xong

 

Xem thêm

CÁCH ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH

CÁCH ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH

Nói về món đặc sản Bình Định, nhiều bà con xa quê của xứ nẫu sẽ nhớ ngay đến Bánh Tráng Dừa Bình Định  nướng.

Bánh Tráng Dừa Bình Định  phải được nướng lên trên lửa than thì ăn mới ngon.

Bánh Tráng Dừa Bình Định  truyền thống có kích thước khá lớn và khá nặng so với các loại bánh tráng khác và thông thường phổ biến hiện nay người ta ràng lại 10 chiếc thành 1 ràng.

Vậy ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định  như thế nào?

BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH  CHỈ CẦN NƯỚNG LÊN LÀ ĂN NGAY ĐƯỢC RỒI

Cách ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định  cũng khá đơn giản.

BánhTráng Dừa Bình Định dày nên ít khi người ta nhúng để ăn mà chủ yếu là nướng trên than hoa. Người ta chỉ cần nướng bánh lên là ăn ngay được rồi. Ăn bánh không bạn sẽ cảm nhận được cái mùi vị thơm thơm của củ hành nướng, mùi mè thơm phức. Vị mặn mặn của muối hoà quyện với vị ngọt nhẹ béo béo nơi đầu lưỡi do bột mì và sữa dừa mè nướng mà ra lại thêm vị cay cay nồng nhẹ của tiêu và nước miếng tiết ra là cho vị bánh trong miệng không thể tuyệt vời hơn được nữa. Người làm Bánh Tráng Dừa Bình Định  thường không có cho thêm đường vào nguyên liệu nên người kiêng đường, người sợ tăng cân hay người bị tiểu đường cũng không phải lo lắng nhiều khi ăn bánh. Bạn chỉ có thể miệt mài chăm chỉ vừa bẻ bánh vừa cho vào miệng, nhai đều đều rồi lại bẻ bánh cho vào miệng mà ko muốn dừng lại luôn, cho đến khi hết cái bánh lúc nào chẳng hay.

NHỮNG CÁCH ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH  KHÁC

Ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định  cũng có nhiều cách.

Có người “màu mè”. họ ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định  chấm với nước chấm gì đó. Có khi là chấm Bánh Tráng Dừa Bình Định  với ớt ngào, loại người ta hay dùng chấm với chả cá mà thực khách có thể tìm thấy trong bất kỳ quán bún chả cá nào ở Bình Định, đó là hủ tương ớt hay ớt ngào theo kiểu Bình Định được đặt hờ hững trên bàn như thách thức khách ăn… 

Về  tới xứ dừa Tam Quan, bạn cũng sẽ được người dân nơi đây “bày” cho một cách ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định  khác nữa cũng rất là thú vị. Đó là ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định  với mắm ruốc. Mắm ruốc được mua về, bắc bếp lên cho chút dầu xào lên, nêm nếm gia vị. Nếu có sả xắt nhuyễn bỏ vào nữa thì càng thơm rồi thì bẻ bánh tráng chấm mắm ruốc đã xào và ăn thôi.

Cũng có người chấm Bánh Tráng Dừa Bình Định  với nước mắm dằm ớt thiệt cay, nước xì dầu, hay với bất kỳ loại nước chấm nào cũng được, miễn là thấy ngon...

Bánh Tráng Dừa Bình Định  cũng có thể ăn chung với bánh tráng nhúng cũng được. Bánh tráng nhúng đem nhúng nước, cho bánh dừa vào trong rồi bẻ cho vụn bánh nướng ra rồi cuối lại dễ dàng và chấm nước chấm rồi cho lên miệng cắn… hoặc cũng có thể sáng tạo cánh ăn bằng cách bẻ vụn bánh cho vào tô bún, cháo lòng, bánh canh múc loãng quậy đều lên, ăn chung…

Trong bữa cơm nhiều khi chỉ là bẻ chiếc bánh tráng dừa nướng kẹp cá, thịt hay đồ xào… riết rồi cuối bữa nồi cơm vẫn còn nguyên vì chỉ mải ăn bánh tráng với đồ ăn thôi đó...

LỜI KẾT

Bánh Tráng Dừa Bình Định  có thể ăn theo nhiều cách nhưng chỉ khi ăn riêng một mình nó thực khác mới có thể cảm nhận trọn vẹn hương vị của bánh vậy.

Ngày trước, điều kiện sống chưa được tiện nghi như bi giờ, nên người ta cũng hạn chế mang theo Bánh Tráng Dừa Bình Định  khi đi xa vì ngại nhóm lửa, bỏ than. Còn như ngày nay, lò nướng, bếp nướng đã phổ biến nên việc mang bánh tráng dừa đi muôn phương đã ko còn là vấn đề nữa. Muốn ăn bánh chỉ cần cho bánh vào lò nướng nhấn nút cái là trong tích tắt vài giây đã có Bánh Tráng Dừa Bình Định  nướng thơm ngon giòn rụm ăn ngay. Nhanh, gọn, thuận tiện, dễ dàng vô cùng.

---------------------------------

Trên đây là những chia sẻ của mình về các CÁCH ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH với hy vọng mang lại giá trị vào đó đặng để bạn sẽ giảm bớt lo lắng khi thưởng thức món Bánh Tráng Dừa Bình Định.

Đặc biệt, nếu bạn quan tâm món Bánh Tráng Dừa Bình Định bạn có thể tham khảo Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng online qua trang Fanpage Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố để mua sản phẩm Bánh Tráng Dừa Bình Định hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, chất lượng an toàn cho người dùng và luôn mang lại cho các bạn cảm giác an tâm.

Hoặc qua số HOTLINE - Mobil, Zalo, Viber: 0983455449.

Gánh Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố cam kết:

+ Bánh mới 100%

+ Không đường, không chất tạo mùi, không chất tạo màu, không chất bảo quản

+ Đổi trả hoặc hoàn tiền 100% nếu bánh kém chất lượng trong vòng 14 ngày sau khi nhận được bánh.

+ Shop chốt đơn hàng Thứ 5 hàng tuần, cuối tuần em giao (thứ 7 - chủ nhật)

+ Miễn phí giao hàng trong phạm vi bán kính 3km hoặc giảm phí giao hàng 20K  cho những khách ở xa

 

Xem thêm

BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH TẠI SÀI GÒN?

• BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH TẠI SÀI GÒN?

  Mình vào Sài Gòn sinh sống và làm việc đã nhiều năm, quen biết cũng không ít bạn bè cũng có người quen là người Bình Định.

  Nhiều bạn ngày trước đã từng sống và học tập ở phố biển Quy Nhơn, cũng từng đi nhiều nơi và đã từng ăn Bánh Tráng Dừa bình Định của miền quê xứ nẫu

  Nhiều bạn chưa đến xứ Nẫu bao giờ, nhưng cũng đã từng nghe nói đến món Bánh Tráng Dừa bình Định trứ danh hoặc thỉnh thoảng được bạn bè tặng Bánh Tráng Dừa bình Định làm quà ăn lấy thảo rồi ghiền luôn lúc nào chẳng biết.

  Tìm kiếm trên mạng các bạn thấy Bánh Tráng Dừa bình Định được bán nhiều ở Sài Gòn. Ai cũng nói mình bán Bánh Tráng Dừa bình Định chính gốc nhưng thông tin đăng bán thì mỗi shop mỗi vẻ chẳng giống nhau. Điều này làm cho các bạn cảm thấy lăn tăn, không mấy tin tưởng khi có ý định mua Bánh Tráng Dừa bình Định qua kênh online nên rồi thôi.

  BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH CHÍNH GỐC CÓ GÌ ĐẶC BIỆT?

  Bánh Tráng Dừa bình Định là món ăn ngon của xứ Nẫu được rất nhiều người biết đến và yêu thích.

  Người ta biết đến Bánh Tráng Dừa bình Định bởi không chỉ do sự dân dã, mộc mạc nhưng đậm đà mà cũng vì những thành phần nguyên liệu có trong bánh.

  VẬY THÀNH PHẦN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH CHÍNH GỐC CÓ NHỮNG GÌ?

  Bánh Tráng Dừa bình Định có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể

  Cũng như nhiều loại bánh đặc sản quê khác, Bánh Tráng Dừa bình Định chứa đựng bên trong nó là sự hoà lẫn bởi các loại nguyên liệu vô cùng gần gũi với bà con nông dân và rất dễ tìm mua giữa xứ miền Trung nắng gió.

  Đó là:

  -       củ mì,

  -       cơm dừa xay ra,

  -       củ hành,

  -       mè,

  -       tiêu,

  -       muối…

  Bánh Tráng Dừa bình Định khi nướng lên thì trở nên phồng dày hơn, vặn vẹo, thơm phức. Bẻ miếng bánh đưa lên miệng cắn 1 cái… thơm ngon giòn rụm. Vị bánh vừa đậm đà, vừa béo béo vừa thơm thơm mùi vị của hành, của mè, dừa, tinh bột mì, vị cay nồng của tiêu, mặn mặn của muối... quyện vào nhau ngọt đến tận cổ. Ăn khỏi chê, chỉ có mê.

  Không giống với nhiều nơi khác, Bánh Tráng Dừa bình Định chính gốc không có bỏ sữa hay đường.

  Đặc biệt, bánh hoàn toàn không có bột làm béo, hoá chất hay các phụ gia tạo mùi, tạo màu để cho bánh trông hấp dẫn hơn.

  MUỐN CHỌN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH CHÍNH GỐC NGON CẦN LƯU Ý:

  - Chọn bánh ở những địa chỉ cửa hàng đáng tin cậy.

  - Chọn bánh mới, không bị ẩm mốc hay để lâu ngày có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe người dùng

  - Bánh sống có mùi thơm nhẹ như mùi hành hấp, mùi nước cốt dừa mà không có mùi chua của bột mì (bột sắn)

  - Bánh cầm nặng tay, dày dặn nhưng sẽ có cảm giác không giòn hay dễ vỡ

  - Muốn gập bánh bẻ đôi thì vẫn có cảm nhận độ dẻo trên bề mặt.

  - Một mặt của bánh có độ bóng láng

  - Mặt còn lại sẽ nổi lên lớp hạt mè chắc đầy xem lẫn là cơm dừa, hành, tiêu.

  - Bánh có độ đục vừa phải và sáng màu vì thành phần bột mì có trong bột tráng bánh sau khi lọc kỹ và được hấp chín thì có độ trong nhất định không phải màu trắng đục như sữa được.

  - Bánh Tráng Dừa bình Định nướng lên chín vàng vừa phải, không nên nướng bánh để cho quá cháy nhé.

  ----------

  Trên đây là những chia sẻ của mình về thắc mắc của các bạn về BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH TẠI SÀI GÒN với hy vọng mang lại giá trị nào đó đặng để bạn có thêm thông tin khi chọn Bánh Tráng Dừa Bình Định để đãi gia đình và người thân.

  Đặc biệt, nếu bạn quan tâm món Bánh Tráng Dừa Bình Định bạn có thể tham khảo Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng online qua trang Fanpage Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố để mua sản phẩm Bánh Tráng Dừa Bình Định hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, chất lượng an toàn cho người dùng và luôn mang lại cho các bạn cảm giác an tâm.

  Hoặc qua số HOTLINE - Mobil, Zalo, Viber: 0983455449.

  Gánh Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố cam kết:

  ·         Bánh mới 100%

  ·         Không đường, không chất tạo màu, không chất bảo quản

  ·         Đổi trả hoặc hoàn tiền 100% nếu bánh kém chất lượng trong vòng 14 ngày sau khi nhận được bánh.

  ·        Vì muốn đảm bảo luôn cung cấp bánh mới cho khách, Shop chốt đơn hàng Thứ 5 hàng tuần, cuối tuần shop giao hàng (thứ 7 - chủ nhật)

  ·         Miễn phí giao hàng trong phạm vi bán kính 3km hoặc giảm phí giao hàng 20K  cho những khách ở xa

  
  
  
  
  
  
  
  
  
  
  

Xem thêm

ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH CÓ MẬP KHÔNG?

ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH CÓ MẬP KHÔNG?

Hôm cuối tuần rồi mình có ghé nhà người bạn tham gia bữa tiệc nhỏ họp mặt bạn bè.

Để góp vui với mọi người, mình cũng có chuẩn bị sẵn món gỏi và hộp Bánh Tráng Dừa Bình Định nướng sẵn cho mọi người ăn kèm.

Bạn bè lâu ngày họp mặt, nói chuyện cười giỡn rất là vui.

Vào tiệc, các món được dọn lên, vô cùng hấp dẫn.

Đến khi món gỏi và Bánh Tráng Dừa Bình Định của mình được dọn ra, mọi người ai cũng ngạc nhiên và thắc mắc “Ủa, ăn gỏi với Bánh Tráng Dừa Bình Định hả? không phải là với bánh phồng tôm hả bạn?”

Mình giải thích: mọi người ăn thử món này xem sao. Bánh Tráng Dừa Bình Định mình nướng lên ăn với gỏi rất ngon, vừa béo, vừa thơm, vừa giòn mà không phải lo dầu mỡ. Mình muốn dùng bánh này để thay thế bánh phồng tôm vì mình cũng muốn kiêng dầu mỡ mà.

Các bạn háo hức thưởng thức. Ai cũng khen Bánh Tráng Dừa Bình Định mình ngon, đặc biệt là khi ăn kèm với gỏi. Thấy Vy có vẻ ngần ngại mình khuyến khích bạn ăn thử xem sao. Bạn nói: bạn đang muốn giảm cân nên hạn chế ăn tinh bột, mà thấy Bánh Tráng Dừa Bình Định mình dù bạn rất thích nhưng hổng dám ăn. Hơn nữa trong đó còn có dừa có chứa chất béo nữa nên đành nhịn thèm thôi. Ở nhà mỗi bữa cơm bạn cũng ăn cơm rất ít.

Àh hiểu ý bạn rồi.

Do cũng có tìm hiểu qua các thành phần dinh dưỡng có trong Bánh Tráng Dừa Bình Định nên mình cũng tiện chia sẻ thông tin với bạn.

Mình nghĩ chắc cũng sẽ có nhiều bạn cũng ghiền ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định mà sợ lên bị cân như bạn của mình nên mình chia sẻ lại trong bài viết này với cả nhà nhé.

Trước hết để biết ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định có bị lên cân không, ta tìm hiểu thành phần dinh dưỡng có trong Bánh Tráng Dừa Bình Định nhé.

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG CÓ TRONG BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH

Theo phương thức tráng bánh truyền thống, thành phần nguyên liệu chính làm Bánh Tráng Dừa Bình Định gồm có Củ mì tươi, Dừa, mè, củ hành, hạt tiêu, muối.

Đây đều là những loại nguyên liệu giàu dinh dưỡng, cung cấp nhiều năng lượng cho cơ thể mà thoạt nghe sẽ dễ làm cho những người muốn giảm cân e ngại. Tuy nhiên, trong thành phần dinh của củ mì và dừa có điểm chung là có chứa lượng Carbohydrate dồi dào có tác dụng giúp cân bằng năng lượng cơ thể, đốt cháy mỡ thừa, ngăn chặn sự hấp thụ chất béo hạn chế hiện tượng thừa cân béo phì. Bên cạnh đó, bên trong các thành phần này cũng chứa nhiều khoáng chất như Canxi, Kali, Magie... giúp ngăn ngừa rối loạn hô hấp, Mangan hỗ trợ quá trình chuyền hóa chất béo, tăng cường hệ miễn dịch và giảm viêm nhiễm. Chất sắt giúp giảm thiếu máu, kẽm giúp tăng mật độ xương, giúp xương chắc khỏe, đồng thì hỗ trợ hình thành xương, giảm viêm khớp và bảo vệ sức khỏe của tim.…, Chất xơ cũng hỗ trợ tích cực cho quá trình giảm cân giúp tăng cường hệ tiêu hoá. Các Vitamin nhóm C cũng là chất Oxy hoá mạnh giúp chống lại tình trạng stress oxy hóa giúp các tế bào cơ thể được khỏe mạnh hơn, trong khi Vitamin nhóm B cần thiết cho quá trình trao đổi chất của tế bào, giảm chứng đau đầu và đau nửa đầu. Ngoài ra chất béo có trong dầu dừa, dầu mè thì rất tốt cho tim mạch.

BẠN LĂN TĂN CỦ MÌ CÓ NHIỀU TINH BỘT?

Đúng là củ mì giàu tinh bột, nhưng là tinh bột kháng - một loại tinh bột có lợi cho sức khỏe, không tan khi qua ruột non và có chức năng như chất xơ nên rất tốt cho tiêu hoá và  thúc đầy cảm giác no lâu được kéo dài, gây ức chế cảm giác thèm ăn nên hỗ trợ tốt trong việc giảm cân tự nhiên. Hơn nữa, củ mì là thực phẩm nghèo đạm cho nên cũng không hề gây béo mập như nhiều người vẫn nghĩ. Và củ mì cũng rất thích hợp cho những người ít có nhu cầu ăn vặt khi ăn thức ăn có bột mì.

Ngoài ra củ mì là một trong số ít loại thực phẩm chứa tinh bột mà không có Gluten (chất dễ dẫn đến các vấn đề liên quan đến sức khỏe như hệ thần kinh, bệnh về đường ruột,..)

BẠN LĂN TĂN CƠM DỪA CHỨA NHIỀU CHẤT BÉO?

Vậy còn cơm dừa thì sao. Nhiều người khuyên rằng trong cơm dừa có chứa nhiều chất béo, ăn vào sẽ dễ làm cho tăng cân. Nếu ăn nhiều cơm dừa, bạn sẽ có nguy cơ tăng cân vì trong cơm dừa chứa lượng chất béo no đáng kể. 

Trên thực tế dừa giàu chất béo, nhưng hoàn toàn không chứa cholesterol. Nhờ chất béo này khi ăn vào bạn sẽ cảm thấy mau no và no lâu, giúp hỗ trợ cho việc hạn chế cảm giác thèm ăn hay ăn quá nhiều. Do đó cơm dừa có trong Bánh Tráng Dừa Bình Định cũng có tác dụng rất hiệu quả cho người muốn giảm cân tự nhiên.

BẠN LĂN TĂN LÀ TRONG BÁNH TRÁNH DỪA BÌNH ĐỊNH CÓ ĐƯỜNG?

Và bạn ấy hỏi thêm mình rằng, khi ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định bạn thấy có vị ngọt, có phải trong nguyên liệu làm bánh có cho thêm đường hay không?

Bình thường, khi ăn dừa, ăn củ mì đã nấu chín nếu để ý bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt thanh tự nhiên trong miệng. Đó chính là đường tự nhiên vốn đã được tổng hợp trong Cacbohidrat (đường và chất xơ). Do đó lượng Carbohydrate có trong củ mì và trong cơm dừa khi được đưa vào chế biến Bánh Tráng Dừa Bình Định bạn cũng sẽ cảm nhận được vị ngọt nhẹ nơi cuống họng mà không như vị ngọt của đường mía hay các loại đường được thay thế khác.

TRONG BÁNH TRÁNH DỪA BÌNH ĐỊNH CÒN CÓ GÌ KHÁC?

Ngoài ra, củ hành, hạt tiêu, muối vừa là gia vị, vừa chứa chất kháng khuẩn, ngăn ngừa chống viêm nhiễm và giúp tăng đề kháng cho cơ thể rất hiệu quả.  Điều này cũng dễ hiểu là vì trong dân gian, khi bị đau hay cảm lạnh, nhiều gia đình ngày nay vẫn duy trì thói quen nấu cháo hành, cho nhiều tiêu và ăn nóng sẽ mau giải cảm.

Từ những thành phần dinh dưỡng được phân tích ở trên, có thể thấy Bánh Tráng Dừa Bình Định không chỉ là món ăn giàu dinh dưỡng, giàu calo, giàu đạm thực vật, giàu chất xơ, chất chống oxy hoá, các loại chất có lợi như Vitamin nhóm B, C và các khoáng chất quan trọng như Đồng, sắt, magie, canxi, kẽm... vừa giúp cân bằng cơ thể, vừa có tác dụng giúp bạn no lâu, làm giảm cảm giác thèm ăn và  rất an toàn cho những ai có nhu cầu muốn giảm cân tự nhiên và cũng an toàn đối với những người bị dị ứng với Gluten.

VẬY ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH CÓ MẬP KHÔNG?

Bánh Tráng Dừa Bình Định có chứa các thành phần dinh dưỡng rất tốt cho cơ thể, đặc biệt là rất tốt đối với những người muốn giảm cân tự nhiên.

Tuy nhiên, để lựa chọn sản phẩm bánh ngon, chất lượng, yên tâm sử dụng thì không dễ dàng chút nào vì hiện nay trên thị trường có rất nhiều sản phẩm Bánh Tráng Dừa Bình Định được bày bán nhiều nơi mà không đảm bảo về chất lượng có thể sẽ gây ra những tác động không tốt đến sức khỏe của người dùng

Khi chọn Bánh Tráng Dừa Bình Định bạn cần lưu ý một số điều sau:

Chọn ở những địa chỉ cửa hàng đáng tin cậy.

Chọn những sản phẩm đảm bảo chất lượng như: bánh có độ bóng láng 1 mặt, mặt còn lại sẽ nổi lên lớp hạt mè chắc đầy xem lẫn là cơm dừa, hành, tiêu. Bánh có độ đục vừa phải và sáng màu vì trong hỗn hợp nguyên liệu tráng bánh còn có thành phần bột mì sau khi lọc kỹ và được hấp chín thì có độ trong nhất định làm cho bánh không thể có màu trắng đục như sữa được. Để cho an toàn, bạn nên tìm hiểu cách lựa chọn Bánh Tráng Dừa Bình Định ngon để có thể chọn cho mình những sản phẩm bánh chất lượng.

Nướng bánh chín vàng vừa phải, không nên nướng bánh để cho quá cháy nhé. Chất than do bánh bị cháy cũng sẽ không tốt khi dùng.

Chọn bánh mới, không bị ẩm mốc hay để lâu ngày có thể gây ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe cho bạn và người thân khi dùng bánh bạn nhé.

Vậy câu hỏi “Ăn Bánh Tráng Dừa Bình Định có mập không?”

Câu trả lời là “không” nhé bạn ơi.

Ngoài ra, người muốn giảm cân tự nhiên cũng nên tuân thủ theo các chỉ định, tư vấn của Bác sỹ về dinh dưỡng nhằm để cung cấp đủ dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể cũng như giúp cho quá trình hấp thụ các chất vào cơ thể được tốt hơn và giúp cho quá trình giảm cân tự nhiên của bạn được hiệu quả hơn

---------------------------------

Trên đây là những chia sẻ của mình về câu hỏi “ĂN BÁNH TRÁNG DỪA BÌNH ĐỊNH CÓ MẬP KHÔNG?” với hy vọng mang lại giá trị vào đó đặng để bạn sẽ giảm bớt lo lắng khi thưởng thức món Bánh Tráng Dừa Bình Định.

Đặc biệt, nếu bạn quan tâm món Bánh Tráng Dừa Bình Định bạn có thể tham khảo Bánh Tráng Dừa Bình Định bằng online qua trang Fanpage Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố để mua sản phẩm Bánh Tráng Dừa Bình Định hương vị đậm đà, thơm ngon đặc trưng, chất lượng an toàn cho người dùng và luôn mang lại cho các bạn cảm giác an tâm.

Hoặc qua số HOTLINE - Mobil, Zalo, Viber: 0983455449.

Gánh Bánh Tráng Dừa Bình Định – ngon nhì Xì-Phố cam kết đổi trả hoặc hoàn tiền 100% nếu bánh không ngon hoặc bị lỗi trong vòng 14 ngày sau khi bạn nhận được bánh.

Xem thêm